Hỏi/Ðáp Lịch Tìm Kiếm Bài Trong Ngày Ðánh Dấu Ðã Ðọc
Welcome
Trang Ðầu
Ghi Danh
Hỏi/Ðáp
Login Form
Nhà tài trợ
Công cụ
Thống kê
  • Ðề tài: 15,062
  • Bài gởi: 153,510
  • Thành viên: 4,745
  • Số người đang xem: 174
  • Xin cùng nhau chào đón abcde2011 là thành viên mới nhất.
Liên kết website
Go Back   chân thuyên > VĂN HOÁ - XÃ HỘI > Y HỌC THƯỜNG THỨC > Đông Y

Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
Old 03-12-2005   #1
Chân Trân
Hội Viên
 
Chân Trân's Avatar
 
Tham gia ngày: Nov 2004
Bài gởi: 3.338
Thanks: 13
Thanked 40 Times in 35 Posts
Ích Mẫu - Cây Thuốc Dành Cho Phụ Nữ




BS. PHÓ THỊ THU HƯƠNG

Những năm gần đây cây ích mẫu (IM) được nhiều công ty, xí nghiệp Dược sản xuất vì là một trong những mặt hàng tiêu thụ được nhiều phụ nữ quan tâm, ưa chuộng. Những thực tế đó đã chứng minh ngày càng rõ giá trị của cây ích mẫu trong đời sống của người dân Việt Nam.

IM LÀM THỨC ĂN-THUỐC, MỘT ƯU ĐIỂM CẦN ĐƯỢC PHÁT HUY

Theo Đông y, IM tính hàn, vị đắng vào kinh can. Tính năng hoạt huyết tiêu ứ, bổ huyết. IM được dùng trong dược thiện (thức ăn nước thuốc) từ lâu còn được sử dụng trong sinh hoạt, đời sống của người Việt Nam.

1. Canh IM: Dùng lá IM non nấu canh, nấu cháo kích thích tiêu hóa và chữa bệnh đường ruột, hạ cao huyết áp.

2. IM với trứng gà: IM 30-60g, huyền hồ 20g, trứng gà 2 quả. Cho 2 vị thuốc vào túi vải thưa nấu chung với trứng gà. Khi trứng chín, bóc bỏ vỏ, xong cho trứng vào thuốc nấu một lúc nữa, sau đó ăn trứng, uống nước thuốc, bỏ bã. Dùng trước kỳ kinh nguyệt 1 lần trong 7 ngày để chữa rối loạn kinh nguyệt, thống kinh do huyết ứ (có kinh đau bụng).

3. IM, trứng gà, đường đỏ: Cách dùng như trên, dùng cho chứng ít kinh do huyết ứ.

4. IM, hương phụ, trứng gà: IM 50-60g, hương phụ 15g, trứng gà 2 quả. Cách dùng như 2 bài trên, chữa kinh nguyệt kéo dài, đóng cục.

5. Gà tiềm, IM: Gà mái 1 con, IM 2 lạng hầm ăn cái, uống nước, chữa kinh nguyệt không đều, bồi dưỡng sau sinh và phòng chứng ứ huyết.

6. IM, mộc nhĩ thang: IM 50g, hoắc mộc nhĩ 10g, đường 50g, nấu nước uống hàng ngày trong 1 tuần. Dùng chữa ác lộ bất tuyệt (kinh ra dầm dề không dứt).

7. Trà IM: Lá trà 3g, IM 6g, đường đỏ 15g. Hãm nước sôi 15 phút, uống thay trà, chữa đau bụng kinh do huyết ứ, viêm khoang chậu mãn tính.

8. Trà IM: Nhúng lá IM vào nước sôi rồi phơi khô. Mỗi lần lấy tỉ lệ 1 trà-5 nước, cho vài hạt muối nấu sôi 10 phút, có tác dụng làm mạnh tiêu hóa, trừ giun sán (uống lúc đói), chữa vàng da, điều hòa kinh nguyệt, chậm kinh, kinh bế.

9. Cháo IM thảo: Nước IM tươi 10g, nước sinh địa tươi và nước ngó sen tươi, mỗi loại 10-40g, nước gừng tươi 2g, mật ong 10ml, gạo tẻ 100g, nấu cháo sắp chín thì cho các nước trên vào, hòa ít mật ong khuấy đều là được. Ngày ăn 2 lần, ăn nóng, bệnh thuyên giảm thì ngừng. Công dụng tư âm thanh huyết nhiệt, chữa sốt cao, phát ban, lưỡi đỏ, cuống lưỡi vàng bẩn, sốt mê man, phụ nữ kinh nguyệt không đều, tử cung xuất huyết. Sau sinh có máu hôi và hay bị choáng do thiếu máu. Không dùng trường hợp tỳ hư, tiêu chảy. Không dùng kèm với hành, kiệu, hẹ. Nên nấu vào dụng cụ tráng men để tránh tiếp xúc kim loại.

10. Cao IM sơn tra: Chữa ứ huyết, huyết ra dầm dề dai dẳng: IM và sơn tra phiến (thái mỏng) mỗi vị 50g. Dùng 500ml nước, nấu còn 400ml, bỏ bã lấy nước, cho vào đường cát 100g, nấu cao. Mỗi lần uống 20ml, ngày 2 lần, uống từ 2-3 ngày.

11. Cháo IM thôi sinh: IM đương quy, xuyên khung, đại phúc bì, chỉ xác, bạch chỉ, mỗi thứ 10g, gạo tấm 50g, đường vừa đủ, cách dùng như trên. Công dụng lý khí, hoạt huyết, tiêu ứ, trợ sản (giúp dễ sinh).

12. Bánh IM (của Nhật): Lá IM non, rửa sạch, nấu khoảng 5 phút, lấy cái bỏ nước, cho vào trong bánh tinh bột gạo làm nhân, nướng vàng. Dùng cho sản phụ ăn sau sinh.

13. Gà IM, hương phụ: Thịt gà 250g, IM 100g, hương phụ 100g, hành 5 củ. Hành giã nhuyễn cho vào nồi cùng thịt gà, IM, hương phụ, đổ nước nấu chín. Dùng trước kỳ kinh 3-4 ngày. Trị hành kinh đau bụng.

14. Canh thịt heo IM: Thịt heo nạc 200g, IM 30g, đào nhân 10g, tô mộc 15g, đậu đen 150g. Thịt heo thái miếng nhỏ, nấu với các vị trên đến khi thịt chín nhừ là được. Ăn thịt, uống nước. Ngày 1 lần, chữa huyết ứ, rối loạn kinh nguyệt, thống kinh. Trị mụn nổi kết cứng, sưng đau, để lại sẹo trên mặt, dưỡng da.

15. Canh trứng gà IM: Trứng gà 2 quả, IM 50g (hoặc 50 ngọn), rau cần 250g lấy cọng bỏ lá cắt ngắn nấu chung với ích mẫu, sau nửa tiếng, cho trứng vào đánh đều cho sôi, thêm gia vị. Có tác dụng bổ huyết điều kinh.

16. IM hạt cam: IM 50-100g, hạt cam 30g, hồng đường 50g. Nấu 3 thứ với nước uống trong ngày. Một tháng uống vài ngày liền, chữa bế kinh.

17. IM trần bì: IM 50-100g, trần bì 9g, trứng gà 2 quả. Tất cả cho vào nước, lượng vừa đủ, nấu cho trứng chín lấy ra bóc vỏ, lại cho vào nấu lại cho sôi kỹ, ăn trứng uống nước. Chữa kinh nguyệt sau kỳ do khí huyết hư. Dùng trước kỳ có kinh, ngày 1 liều trong 2-3 ngày.

18. Trà IM: Chè xanh 20g, IM 200g (khô) hoặc 400g tươi sắc lấy nước uống, chữa băng huyết do ứ huyết và xuất huyết sau sinh không sạch.

19. Trứng gà IM: Trứng gà 2 quả, IM 30g nấu chung cho đến trứng chín lấy ra bóc vỏ, bỏ vào lại nấu sôi, chữa thống kinh.

20. Gà hầm IM: Gà giò 300g mổ bỏ ruột, ngọn ích mẫu non thái nhỏ. Trộn đều gạo với IM thêm gia vị nhồi vào bụng gà, khâu lại rồi đem hầm nhừ. Ăn nóng, ngày 1 lần. Chữa kinh nguyệt không đều, kinh bế, kinh ít.

CÔNG DỤNG KHÁC VÀ ĐIỀU CẦN LƯU Ý

Tác dụng làm đẹp: Ở nông thôn, dùng cao IM tự nấu, phụ nữ thấy ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt, ít mắc bệnh tiêu hóa. Điều đó được giải thích là do IM có tác dụng làm khí huyết lưu thông; Và nếu sử dụng đúng cách còn làm cho da dẻ hồng hào, tươi nhuận.

Nhưng cũng cần lưu ý rằng: Đã có người hiểu nhầm là ích mẫu dùng giúp sinh không đau. Nếu dùng ích mẫu khi còn mang thai thì đó lại là chống chỉ định vì tính hoạt huyết hóa ứ của ích mẫu có thể gây sẩy thai.
Chân Trân is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời


Ðang đọc: 1 (0 thành viên và 1 khách)
 
Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến