Chân Trân
28-08-2005, 05:20 AM
(VietNamNet) - Đề xuất xé vé phạt ngay tại chỗ với các cơ sở thức ăn đường phố vi phạm đã được đưa ra tại buổi họp Ban chỉ đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm ngày 26/8.
http://vietnamnet.vn/dataimages/original/images729846_Anuong15092004.jpg
Quán ăn vỉa hè dù dọn cạnh cống rãnh hôi thối vẫn đông thực khách.
Theo ông Hoàng Thuỷ Tiến, Phó Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế): thủ tục phạt một cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
(VSATTP) gồm rất nhiều khâu với nhiều văn bản khiến các lực lượng chức năng rất “vướng” khi xử phạt. Giải pháp xé vé phạt tại chỗ với thức ăn đường phố không đảm bảo vệ sinh là một cách giảm bớt những vướng mắc trên.
Một biện pháp cũng sẽ áp dụng trong thời gian tới là nâng mức xử phạt hành chính trong lĩnh vực VSATTP.
Qua một tháng thanh tra, kiểm tra 10.000 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên toàn TP.Hà Nội cho thấy, các cơ sở đạt tiêu chuẩn VSATTP chiếm 86%; 1.382 cơ sở vi phạm với tổng số tiền phạt trên 37 triệu đồng.
Theo TS.Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, qua kiểm tra các cơ sở thức ăn đường phố không phát hiện phẩm màu công nghiệp trong tương ớt; trong sản phẩm dấm ăn cũng không có axit vô cơ (chất gây độc cho cơ thể)... Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như quản lý việc khám sức khỏe, tập huấn kiến thức về VSATTP còn chưa sâu sát đến từng hộ kinh doanh.
http://vietnamnet.vn/dataimages/original/images729846_Anuong15092004.jpg
Quán ăn vỉa hè dù dọn cạnh cống rãnh hôi thối vẫn đông thực khách.
Theo ông Hoàng Thuỷ Tiến, Phó Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế): thủ tục phạt một cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
(VSATTP) gồm rất nhiều khâu với nhiều văn bản khiến các lực lượng chức năng rất “vướng” khi xử phạt. Giải pháp xé vé phạt tại chỗ với thức ăn đường phố không đảm bảo vệ sinh là một cách giảm bớt những vướng mắc trên.
Một biện pháp cũng sẽ áp dụng trong thời gian tới là nâng mức xử phạt hành chính trong lĩnh vực VSATTP.
Qua một tháng thanh tra, kiểm tra 10.000 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên toàn TP.Hà Nội cho thấy, các cơ sở đạt tiêu chuẩn VSATTP chiếm 86%; 1.382 cơ sở vi phạm với tổng số tiền phạt trên 37 triệu đồng.
Theo TS.Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, qua kiểm tra các cơ sở thức ăn đường phố không phát hiện phẩm màu công nghiệp trong tương ớt; trong sản phẩm dấm ăn cũng không có axit vô cơ (chất gây độc cho cơ thể)... Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như quản lý việc khám sức khỏe, tập huấn kiến thức về VSATTP còn chưa sâu sát đến từng hộ kinh doanh.